Комплекс Балканика ( Visit Website )

Комплекс Балканика

При нас ще се насладите на разнообразието на балканската кухня. Нашия управител е майстор на традиционната сръбска скара...

Презентация

Комплекс Балканика

Ресторантът е приятно и уютно място за среща с приятели, бизнес срещи и фирмени партита. Поканете вашия любим на романтична среща далеч от шума на София, но само на 30 мин. от центъра по пътя за Банкя. Мястото е прекрасно и за сватбени тържества. Ние ще направим времето ви при нас незабравимо. Ресторант Балканика предлага автентична Сръбска скара приготвена от нашият майстор готвач. Освен добрата скара ресторанта предлага пици приготвени на пещ и още много други интересни ястия.

Заведението разполага със собствен паркинг. През лятото организираме мероприятия с възможност за използване на Басейнът на комплекса.

 

Меню-бар-БАЛКАНИКА

Топли напитки

Кафе Лаваца             0.60мл.      1,50лв.
Нес кафе                    100мл.       1,50лв.
Мляко                         200мл.      1.20лв.
Мляко с нес               200мл.       2.20лв.
Мляко с какао           200мл.       2.20лв.
Капучино                  200мл.       2.20лв.
Фрапе                        160мл.       2.40лв.
Чай                             200мл.       1.30лв.

Суха сметана                               0,20лв.
Течна сметана                             0,20лв.
Добавка мляко                            0,50лв.
Мед                                              0,40лв.

 

    Безалкохолни напитки

Минерална вода       330мл.        1,20лв
Минерална вода       500мл.        1,50лв
Минерална вода       1.5мл.         3.00лв
Сода Кинли               250мл.        1,20лв.
Кока-кола                   250мл.        1,60лв.
Фанта                         250мл.         1,60лв.
Спрайт                       250мл.         1,60лв.
Тоник                         250мл.         1,60лв.
Студен чай “Nestea”    250мл.      1,90лв.
Кен                              
/ Кола,Фанта,Спрайт /330мл.         3.00лв.

 

    Натурални сокове и фрешове

Натурални сокове “Kappy”  250мл.    1,90лв.

Фреш портокал       200мл.    4,40лв.
Фреш грейпфрут     200мл.    4,40лв.
Фреш лимон            200мл.    4,40лв.
Фреш микс              200мл.    4,40лв.

 

     Енергийни напитки

Редбул             200мл.      5.00лв.
Шарк               200мл.      5.00лв

 Алкохол              

        

               Маркови уйскита

Джони Уокър                  50мл.           4,50лв.
Феймъс Граус                  50мл.           4,50лв.
Джей би                            50мл.           4,50лв.

 

                    Отлежали уйскита

Джони Уокър 12г.          50мл.            9.00лв.
Чивас регал    12г.          50мл.            10.00лв.

 

                     Ирландски уйскита

Джеймисън                     50мл.              5.00лв.
Тилмордю                       50мл.              5.00лв.
Бушмилс                         50мл.              5.00лв.

 

                       Бърбън

Джим Бийм                     50мл.             5.00лв.
Четери рози                     50мл.             5.00лв.

 

                          Тенеси

Джак Даниелс                  50мл.            5,40лв.
Джак Даниелс барел       50мл.             9,70лв.

   

 

                        Водка

Финландия                  50мл.              3,70лв.
Собиески                     50мл.              3,70лв.
Царская                       50мл.               3,70лв.
Руски стандарт           50мл.               4,00лв.
Водка БГ                     50мл.               2.00лв.

 

                       Джин

Булдог                        50мл.                   4,00лв.
Бифитер                     50мл.                   4,40лв.
Джин БГ                    50мл.                   2.00лв.

 

                          Коняк

Мартел                         50мл.                10,00лв.
Курвоазие                    50мл.                9.00лв.
Коняк БГ                      50мл.                2.00лв.

                          Други

Бакарди                          50мл.                   4,40лв.
Бейлис                            50мл.                   5,50лв.
Мартини сухо                100мл.                 5,90лв.
Мартини Бианко           100мл.                 5,90лв.
Кампари                         100мл.                 6,90лв.
Ром Бругал                     50мл.                  4,00лв
Такила                            30мл.                   2.00лв.
Кюрасо                           50мл.                   4.00лв.      

 

                         Ракия 

Бургаска мускатова                   50мл.                2,50лв.
Сливенска перла                        50мл.                3.60лв.
Бургас 63                                    50мл.                3,40лв.
Бургас 63 барел                          50мл.                3,80лв.
Сунгуларска                               50мл.                 3.40лв.
Крушова                                     50мл.                 5.10лв.
Лозова/Тиквеш природна/        50мл.                 3.20лв.
Лозова/Бяла/                               50мл.                 3.20лв.
Зупа /Сръбски плодови ракии/ 50мл.                 4.20лв.
Домашна наливна ракия           50мл                  1.50лв.

 

                          Анасонови напитки

Карнобатска мастика               50мл.                  2,00лв.
Карнобатска мента                  50мл.                  2,00лв.     
Мастика Пещера                      50мл.                  1,80лв.
Узо Пломари                            50мл.                  3.00лв.
Узо Цантали                            50мл.                  3.00лв.
YENI RAKI                              50мл.                  3.30лв.
Узо                                            50мл.                  2.60лв.

 

                            Шампанско

Шампанско българско           1бт.            10,00лв.
Шампанско бнос                    1бт.                100.00лв.

Вино

                     
                              Бели
 
Ничия  Земя                               18.00лв.
Квантум  Шардонне                 16.00лв
Квантум  Совиньон Блан          16.00лв.
Квантум  Траминер                   16.00лв.

 

                                       Червени 

Ничия земя                                       750мл.             18.00лв.
Квантум Мавруд и Мерло              750мл.             16.00лв.
Квантум Пино ноар и Мерло         750мл.             16.00лв.
Квантум Сира и кабарне                750мл.             16.00лв.

 

                                    Вносни Бели

Сентина Пини гриджо                                               750мл.           30.00лв.
Аржол Блан/Совиньон блан и Вионие/                   750мл.           30.00лв
Лез Оливие Блан/Совиньон и Гренаш/                   750мл.            30.00лв.
Маридел/Совиньон блан/                                           250мл.             12,00лв.
Маридел/Шардоне/                                                    250мл.             12.00лв

 

                               Вносни Червени

Сентина Кианти                                                         750мл.             28.00лв.
Ботър мерло                                                               750мл.             20.00лв.
Ботър каберне                                                             750мл.             20.00лв.
Домейн Сейнт Естев Сира                                       750мл.     30.00лв
Аржол /Мерло и Каберне/                                                    750мл.     30.00лв
Шато Сейнт Естев /Гренаш,Сира и Кариян/                      750мл.      30.00лв
Лез Оливие /Каберне, Кариян, Сенсо, Сира и Гренаш/     750мл.     30.00лв.
Маридел/Мерло/                                250мл.             12.00лв.
Маридел/Каберне и Сира/                 250мл.             12.00лв.

 

                           Розе
Лез Оливие Розе         750мл.                  30.00лв.
Аржол Розе                 750мл.                  30.00лв.
Маридел/Сенсо/         250мл.                         12.00лв.

 

                                Наливни вина      

Наливно вино          250 мл.                    3.00лв.
Наливно вино          500мл.                     6.00лв.
Наливно вино          1000мл.                    12.00лв.

 

                               Бира

Старопрамен             500мл.              3,00лв.
Каменица                  500мл.               2.80лв.
Бекс                           500мл.               3.00лв.
Стела Артоа             500мл.               3.40лв.
Стела Артоа             330мл.                3.00лв.
Хайникен                  330мл.               4.00лв.

Каменица наливна/ голяма            500мл.                2.70лв.
-малка                                      300мл.                 1.80лв.

Старопрамен наливна/ голяма      500мл.                 3.00лв. 
-малка                                      300мл.                 1.90лв.

 

Самърсби                                        330мл.                 3.90лв.

                                 
                             
Ядки

 

Бадеми                100гр.                  5,00лв.
Лешници            100гр.                   5,00лв.
Кашу                   100гр.                  5,00лв.

Шоколад               100гр.                 5,00лв.

Меню-ПИЦА-БАЛКАНИКА

ПИЦИ

 

  • Балканика                   малка 380гр   8,10лв.            Голяма 490гр. 10,30лв
    /дом.сос, шунка, пиле, бекон, луканка, кашкавал/
  • Бяла Пица                   малка 420гр. 9,60лв. Голяма 570гр. 12,70лв.
    /сметана, пиле, бекон, бяло сирене, топено сирене, кашкавал, яйце /
  • Поло                    малка 460гр. 8,40лв. Голяма 640гр. 10,80лв.
    /дом.сос, пиле, царевица, кис.краставички, топено сирене, кашкавал/
  • Капричоза                   малка 460гр. 6,90лв. Голяма 610гр. 8,60лв.
    /дом.сос, шунка, пресни чушки, гъби, кашкавал/
  • Куатро Формаджи     малка 400гр. 10,00лв.           Голяма 520гр. 15,20лв.
    /дом.сос, ементал, бри, синьо сирене, кашкавал/
  • Маргарита                   малка 350гр. 4,60лв. Голяма 440гр. 5,80лв.
    /дом.сос, кашкавал, пресни домати/
  • Куатро Стаджони       малка 540гр. 7,80лв. Голяма 680гр. 9,50лв.
    /дом.сос, шунка, бекон, царевица, кис.краставички, гъби, кашкавал/
  • Риба тон                       малка 490гр. 8,70лв.             Голяма 620гр. 10,35лв.
    /дом.сос, риба тон, лук, маслини, лимони, кашкавал/
  • Басейна                       малка 470гр. 7,40лв. Голяма 600гр. 9,10лв.
    /дом.сос, шунка, бекон, лук, пресни чушки, яйце, маслини, кашкавал/
  • Салсиче                        малка 370гр. 6,40лв.             Голяма 470гр. 7,90лв.
    /дом.сос, шунка, бекон, кашкавал/
  • Сръбска Пица             малка 380гр. 7,40лв.             Голяма 510гр. 9,30лв.
    /aйвар, сирене, яйце, люта чушка, кашкавал/
  • Пеперони                    малка 380гр. 7,30лв.             Голяма 460гр. 9,00лв.
    /дом.сос, салам чоризо, люта чушка, кашкавал/
  • Вегетариана                малка 500гр. 6,60лв.             Голяма 720гр. 8,80лв.
    /дом.сос, грах,гъби, лук, чушки, царевица, маслина, кашкавал/
  • Примавера                  малка 400гр. 6,40лв.             Голяма 500гр. 8,10лв.
    /дом.сос, шунка, гъби, кашкавал/
  • Пица с Кренвирши    малка 350гр. 5,00лв.             Голяма 450гр. 6,20лв.
    /дом.сос, кренвирши, кашкавал/
  • Пица рим                    малка 350гр. 6,45лв.             Голяма 460гр. 8,00лв.
    /дом.сос, пиле, яйце, кашкавал/
  • Калцоне                              малак 450гр. 7,10лв.             Голяма 580гр. 8,90лв.
    /Дом.сос. Шунка, Бекон, Кис.краставички, Гъби, Чушки, Кашкавал/
  • Пица по избор            малка 350гр. 4,40лв.             Голяма 440гр. 5,82лв.
    /основа "Маргарита" + добавки/


                            Сосове

  • Чеснов сос                         100гр.                   1,00лв.
  • Кетчуп                                 100гр.                   1,00лв.
  • Майонеза                          100гр.                   1,00лв.
  • Пикантен сос                    100гр.                   1,00лв.
  • Горчица                              100гр.                   1,00лв.

Добавки за пица 60гр.

Бекон  1,80лв.  

Кренвирши  0,90лв.  

Луканка 2,70лв.

Пил роле 1,80лв.

Прошуто  6,00лв.

Риба тон  2,20лв.  

Шунка1,60лв.                                
Салам чоризо 2,00лв.                  
Бри 2,70лв. 

Сирене 1,30лв.                             
Топено сирене 2,10лв.          
Сметана 1,10лв.               
Синьо сирене  2,70лв.           
Кис краставички 0,60лв. 
 Моцарела  2,70лв.                        
Ементал 2,50лв.            
Кашкавал 1,80лв.                  
Чушки 0,70лв.  

 

Ананас 0,70лв.
 Грах 0,50лв.                 
Гъби 0,60лв.
Домати 0,60лв.
Яйце 0,60лв.
Лук 0,40лв.
Маслини 0,80лв.
Царевица 0,60лв.
Люти чушки 0,50лв.

 

 

                      

Хлебчета

  • Хлебче                                                120гр.                   1,20лв.
  • Чесново  хлебче                             120гр.                   1,50лв.                
  • Хлебче с кашкавал                        160гр.                   2,40лв.
  • Хлебче със сирене                        160гр.                   1,80лв.
  • Хлебче със сусам                           140гр.                   1,60лв.
  • Хлебче  с маслини                         150гр.                   2,00лв.
  • Хлебче с масло и чубрица         130гр.                   1,80лв.

Меню-рест БАЛКАНИКА

Салати

 

Шопска салата                      300гр.               4,50лв.
/домати,чушки,лук, краставици,сирене,маслини,
магданоз/

Овчарска салата                   350гр.               5,20лв.
/домати,краставици,пр.чушка,лук,гъби,
шунка,сирене,магданоз,маслини,яйце/

Салата Домати                   300гр.                 3.00лв.

Салата Краставици            300гр.                            3.00лв.

Зелена салата                     270гр.
/марули,краставциц, пр.лук, репички, яйце,маслини/     4.50лв.

Сръбска салата                         300гр.
/домати, краставици, чушки, лук, люти чушки, маслини, магданоз/                 3.60лв.

Витаминска салата                   300гр
/марули, домати, краставици, моркови,зеле,маслини/                             3.20лв.

Туршия                 240гр.                                           4.00лв.

Айвар                   200гр.                                           3.00лв.

 

                                        Супи

Пилешка супа                      350гр.                 2,80лв.

Шкембе чорба                     350гр.                  3,20лв.
.
Таратор                                 350гр.                 2,40лв.

Курбан чорба                         350гр.             2.80лв.

 

                                        Сухи мезета 

Сирене краве                       100гр.                 2,40лв.

 

Кашкавал                             100гр.                 3,50лв.

Луканка                                100гр.                 5,50лв.

Филе Елена                          100гр.                 7,00лв.

Пастърма                              100гр.                 9,00лв.

Суджук                                 100гр.               5,50лв.

Сръбска пеглена колбасица  100гр.                        16,00лв.

 

                                        Топли предястия 

Задушени картофи с копър и чесън     300гр                       2,80лв

Сръбски  картофи                                 300гр                        2,40лв.                       

Пържени картофи                         300гр                    2,20лв.

Пържени картофи със сирене  350гр                                    2,80лв.                       

 

                                     Скара

Плескавица                                                                300гр.             7.80лв.

Гурманска Плескавица                                            360гр.             10.60лв.

Плескавица на каймак                                             350гр.             9.80лв.

Овча Плескавица                                                      300гр.             8.60лв.

Чевапчичи                                                                 300гр.             8.80лв.           

Чевапчичи на каймак                                               350гр              9,80лв.
Лесковачки ушипци                                                 360гр.             9,80лв.

Бела вешалица                                                           300гр.             9,20лв.

Бела плетеница                                                         300гр.             9,20лв.

Димлена вешалица                                                   300гр              10.80лв.

Пълнена вешалица                                                   340гр              9,80лв.

Обезкостен Свински врат                                        300гр.             8,80лв.

Обезкостен Свински врат с гъбен сос                    300гр.             9,40лв.

Димлен Свински врат                                              300гр              10,80лв.

Свински ребра                                                          400гр.             8,80лв.

Димлени свински ребра                                           400гр.             11,40лв.

Свински ребърца на каймак                                    350гр.             11,40лв.

Свинско шишче                                                        300гр.             3,80лв.

Черен дроб                                                                 300гр.             4,40лв.

Черен дроб в було                                                     300гр.             5,20лв.

Пилешко шишче                                                       300гр.             3,60лв.

Пилешка пържола от бут                                         300гр.             6,40лв.

Пълнена пилешка пържола от бут                          300гр.             6,80лв.

Пилешко филе                                                           300гр.             7,40лв.

Пълнено пилешко филе                                           340гр.             8,20лв.

Домашна димлена колбасица                                  300гр.             7,20лв.

Телешки медальони                                                  300гр.             24,00лв.

Телешки медальони с печурки                                300гр.             24,80лв.

Тавче гравче                                                              350гр.             4,20лв.

Чеверме

Цяло Агне                  280.00лв.
300гр. Агнешко         12,00лв
500гр. Агнешко         20,00лв.
1кг. Агнесшко           40.00лв.

Цяло Прасе                250.00лв.
300гр. Свинско         11,00лв.
500гр. Свинско         18,50лв.
1кг. Свинско             37,00лв.

Цяло Яре                    280.00лв.
300гр. Ярешко           12,00лв.
500гр. Ярешко           20.00лв.
1кг. Ярешко               40,00лв.

Пиле на грил 1бр.                 12,00лв
Пиле на грил 1/2бр.              6,00лв.

Агнешка дроб сърма 0,300гр.          4,20лв.        

   

                                    На фурна

Цяло Агне                  280.00лв.
300гр. Агнешко         12,00лв
500гр. Агнешко         20,00лв.
1кг. Агнесшко           40.00лв.

Цяло Прасе                250.00лв.
300гр. Свинско         11,00лв.
500гр. Свинско         18,50лв.
1кг. Свинско             37,00лв.

Цяло Яре                    280.00лв.
300гр. Ярешко           12,00лв.
500гр. Ярешко           20.00лв.
1кг. Ярешко               40,00лв.

Телешко шпиковано месо с гъбен сос        0,350гр.          14,80лв.

                               

                                Десерт
Домашна бисквитена торта           200гр.                     3,00лв.

Ореховки                                           1бр                              3,40лв.

Палачинки по избор                         2бр                  3,90лв.

Новогодишно меню

1 Безалкохолно 3бр.
2 Алкохол по избор 100мл.
3 Чаша шампанско
4 500мл. Вино по избор
5 Салата „Асорти”
/домати, краставици, снежанка, печена чушка, урнабес, маслини, лук/
6 Ордьовър от : Луканка, Пастърма, Филе „Елена”и Синьо сирене
7 Топли предястия : Телешко шпиковано месо с гъбен сос и
8 Панирани топени сиренсца
9 Основно ястие: Свинско печено на пещ със сръбски картофи
10 Баница
11 Баклава
12 Ядки
13 Плодове

 

 90.00лв.С включен DJ
Телефон за връзка 0889041550

 

Галерия

     
     
     
     
     

 

Карта

 

 

Тази фирма е регистрирана в следните категории:






















Комплекс Балканика - София

Комплекс Балканика - София

0888 58 60 95 / 0889 041 550

Ресторанти

София, ул. Банкянско шосе 23

Комплекс Балканика

 

Работно време :

Понеделник - Неделя от 12:00 до 00:00 часа